RICREA A TERRA MADRE- SALONE DEL GUSTO

By 13 Settembre 2018Aprile 29th, 2020News sull'acciaio

Dal 20 al 24 settembre Torino ospita presso il Lingotto Fiere uno degli eventi gastronomici più importanti d’Italia. Stiamo parlando di Terra Madre – Salone del Gusto 2018, giunto quest’anno alla sua 12esima edizione.

La manifestazione, organizzata da Slow Food insieme alla Regione Piemonte e alla Città di Torino ospiterà tanti appuntamenti tra cui degustazioni, conferenze, spettacoli e mostre non solo all’interno del Lingotto ma anche in città.

Anche per questa edizione, come ormai dal 2006, il Consorzio RICREA è SUSTAINIBILITY PARTNER di Terra Madre-Salone del Gusto e sarà presente il 21 settembre con un cooking show riservato ai Media intitolato Lunga vita alla scatoletta” , durante il quale lo chef stellato Moreno Cedroni interpreterà due eccellenze della cucina mediterranea, pomodori e acciughe, conservati in barattoli e scatole d’acciaio, contenitori amici della Salute e dell’Ambiente. L’evento è realizzato da RICREA assieme ad  ANFIMA (Associazione Nazionale Fabbricanti Imballaggi Metallici ed Affini),  ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare) ed ANICAV (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali)

RICREA sarà presente anche nell’ Area Systemic Event Design con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e il Comune di Torino, con un progetto  che narra il ciclo di vita degli imballaggi d’acciaio (dalla produzione al riciclo) e che prevede la donazione alla Città  di tre panchine in acciaio, tipico riprodotto derivante dal riciclo degli imballaggi d’acciaio..