Si è tenuta dal 22 al 24 ottobre la nona edizione di Taormina Gourmet, tra i più importanti eventi del Sud Italia dedicati al meglio del food & beverage.
Tra i green partner di questa edizione anche RICREA che, rappresentato dal consigliere Nino Salerno, ha premiato alcune aziende conserviere per qualità del prodotto, utilizzo di agricoltura biologica e sostenibilità.
Durante l’evento alcune pietanze sono state servite su latte di tonno utilizzate come piatti, così da promuovere l’utilizzo dell’acciaio come materiale adatto alla conservazione del buon cibo e al rispetto dell’ambiente.
