In occasione di Best In Sicily 2024, il premio ideato ed organizzato da Cronache di Gusto dedicato alle eccellenze del gusto e dell’ospitalità siciliana, il direttore generale RICREA Federico Fusari ha premiato due aziende conserviere locali – Castrovincie Cooperativa Rinascita Valledolmo – come eccellenze del gusto siciliano.
Ricordando perché la regione offre un esempio perfetto di economia circolare a “km zero” per il riciclo degli imballaggi in acciaio, il direttore ha sottolineato come “In Sicilia troviamo tutti i soggetti coinvolti nel ciclo di vita degli imballaggi in acciaio: dallo scatolificio che produce le scatolette di tonno, agli utilizzatori che le riempiono, i comuni e i gestori che le raccolgono, le piattaforme che le selezionano e le raffinano e, infine, l’acciaieria che le fonde e le ricicla. Grazie al prezioso contributo di tutti i protagonisti di questo circuito virtuoso, possiamo assicurare il riciclo degli imballaggi in acciaio nel pieno rispetto dell’ambiente”.
Condotto da Betty Senatore, speaker di Radio Capital, a Best in Siciliy sono intervenuti Aldo Cazzullo (in video) e Oscar Farinetti e l’assessore regionale all’Agricoltura e Vicepresidente della Regione Siciliana, Luca Sammartino.